鮨・懐石・京料理　卓楽

★7월★

【식전주】 복숭아주

【선부】 고구마 줄무늬

새우·침 유자

【뤼물】타마미 황 두부

준나 · 긴 히지키 · 축 삼잎 · 나무 싹 · 게

【구조】 鮪・鱧落し

곁들이고 세트

【구이】 스즈키유 구이

식초 가꾸기 · 다시마 아리마 삶은 · 완두콩 · 마루 쥬 · 후추 식초

【조림】가모 시게코와 장어의 밥

은원콩・침생강

【온물】 가모 료의 새우 소보로 팥소

백발 葱 · 나무 싹

【식사】 은어의 솥 밥

삼잎

【향의 것】홈메이드 케이지

【루조】빨간다시

【수과자】매실 셔벗

체리, 西瓜, 파인애플, 민트

■13명 이상의 예약의 손님에게는, 당점으로부터 1번 연락 하겠습니다.그 후, 확정이 되기 때문에, 양해 바랍니다.

※서비스료 10% 별도

※ 구매 상황 등에 따라 식단 내용이 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

※6분 이상으로 음료 무제한(2시간 1인 2200엔)도 준비하고 있습니다.

※희망하시는 좌석은, 변경이 되는 경우가 있습니다.

※이 식단 내용은, 7월의 내용입니다.8월 이후는 문의해 주세요.