鮨・懐石・京料理　卓楽

【식전주】벚꽃주

【8치수】 이바라기・사쿠라 나가 고구마・기온 두부・교수나와 튀김

1 치즈 콩 소금 삶은 · 반딧불이나 간장 절임 · 쿄 케이 나무의 싹

蓬麩, 山吹百合根, 仁保蒟의 꽃놀이 경단

【애물】 봉우리 두부와 은어나무 갈대 두드리는

죽순, 매실 고기, 꽃잎 무, 교채종

【오리지】 교토 가시하라산 시라코 죽・벚꽃 도미・상어

【구이】 교토 가시하라산 시라코 순의 숯구이

나무 싹 간장, 식초 연근, 다시마 쿠라마 조림, 하나야마 아오이, 마루쥬

【능력】 토로 · 오징어 주먹 초밥

【조림】 교토 가시하라산 시라코 죽순과 도미노코의 조리

와카포, 蕗, 나무 싹

【온물】 구지의 벚꽃 찜

싹, 벚꽃, 야마 아오이, 은떡

【유물】 시라코 순 튀김 · 산채 천국

【식사】 경순의 솥밥밥

【향의 것】홈메이드 케이지

【루조】 붉은 물고기 메카부・삼잎

【수과자】 벚꽃의 솔베 딸기·파인·키위·민트

※이 내용은 매입 상황 등에 따라 변경 될 수 있습니다.

양해 바랍니다.

■계절의 특별 가이세키는, 카드 지불 불가(카드 결제의 경우 5% 받습니다.)

■ 지정 좌석 좌석에서 변경하는 경우가 있습니다.

■13명 이상의 예약의 손님에게는, 당점으로부터 1번 연락 하겠습니다.그 후, 확정이 되기 때문에, 양해 바랍니다.

※서비스료 10% 별도

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