鮨・懐石・京料理　卓楽

[開胃酒] 蘋果酒

【第一道菜】紅燒菠菜和香菇

【湯類】吉野式聖護院蘿蔔

唐古香菇、小米麵筋、京都菊花葉、長羊棲息和融化的芥末

【刺身】鮪魚和黃尾魚

Ashirai集

【烤製開胃菜】烤牡蠣

慢燉松針、銀杏果、菊苣蘿蔔和丸壽檸檬

【燉菜】伊莫布（蝦仁馬鈴薯乾鱈魚燉菜）

京都水菜/針柚子

[熱菜] 茶碗蒸

【炸菜】香酥鴨配蔥

麻糬、蔥花和蘿蔔泥

【餐食】產自魚沼的特製越光米，用鍋子烹調而成

[Choko杯] 乾小沙丁魚和花椒

[泡菜] 自製的京都泡菜

[Tomewan] 紅味噌湯

[甜點] 自製京都蕨麻糬

※6人以上團體可享120分鐘無限暢飲，費用為每人2,200日圓（含稅）。

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