鮨・懐石・京料理　卓楽

[開胃酒] 櫻桃酒

【八寸】伏見辣椒、小沙丁魚、蘆筍、青梅蜂蜜燉菜

蝦子、南京茶布、河蟹、利宮麵筋、毛豆

鯖魚小煮湯和美味的燉星鰻魚子

[湯類] 葛根海鰻湯

純菜、煮紅梅、小蜜瓜、柚子

[刺身] 先鰹魚、竹莢魚、鱸魚

Ashirai集

[烤菜] 野生鹽烤香魚

有馬煮海帶、醋漬茗荷、煮丸十檸檬、壓制海帶、青瓜

[燉菜] 蟹醬茄子

百合根、毛豆、木耳、白韭菜和樹芽

[清潔口腔] 茶碗蒸

[油炸食品] 炸扇形白魚子

伏見辣椒

【餐點】香魚飯、三葉草

[泡菜] 自製的京都泡菜

[Tome碗] 紅湯汁

[甜點] 草莓、西瓜、葡萄、薄荷梅酒雪芭

※6人以上可享120分鐘無限暢飲，每人2,200日圓（含稅）。

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