鮨・懐石・京料理　卓楽

★七月★

[開胃酒] 桃子利口酒

【八寸（什錦開胃菜）】黃瓜甜蝦、糖漬青梅、鰻魚籽和鯖魚飯糰壽司

- 炸菜（一種炸蔬菜）、酸漿、雞蛋配伏見辣椒和丸壽檸檬燉菜。

【湯菜】葛粉加茂瓜車蝦

水盾、煮紅梅、小瓜、山椒葉

【刺身】龍蝦刺身

Ashirai集

【烤菜】炭烤松阪牛肉佐高峰辣椒

醃漬薑、有馬式燉海帶、毛豆、新鮮山葵、生醬油

【輕食】肥鮪魚和大鰭礁魷握壽司

【燉菜】燉加茂茄子鰻魚

四季豆和薑絲

【主菜】梭子鰻涮涮鍋

京都水菜和舞茸

【餐食】香魚飯

三葉芹（日本歐芹）

【主菜】龍蝦湯

【泡菜】自製京都風味泡菜

【水果甜點】梅子雪葩

青梅、西瓜、薄荷

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*此菜單為七月菜單。八月之後如有任何疑問，請與我們聯絡。