鮨・懐石・京料理　卓楽

[開胃酒] 西瓜酒

【開胃菜】冰鎮蒸蛋奶奶凍佐康吉鰻

[哈遜（什錦開胃菜）] 黃瓜甜蝦，蜜餞青梅，鰻魚籽。

Kinukatsugi、Hozuki Tamago 與伏見十芥、Maruju 檸檬燉菜

【湯菜】葛粉凍瓜鰻魚湯

長羊棲息、三葉菜梗、醃梅醬和柚子皮。

【刺身】水煮康吉鰻、鮪魚、鱸魚

Ashirai集

【烤菜】鹽烤天然甜魚

黃瓜與海帶、醃漬薑一起壓榨，用鞍馬式燉煮海帶。

【燉菜】利久醬燉鴨茄子

日本胡椒

【熱菜】嫩蔥配梭魚籽

白蔥和山椒葉

【餐食】梭魚鰻米粥

【泡菜】自製京都風味泡菜

【水果甜點】西瓜冰沙

巨峰葡萄、西瓜、薄荷

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季節限定的懷石料理套餐不能使用銀行卡付款（使用銀行卡支付需加收 5% 的手續費）。)

您的座位安排可能會與您要求的座位有所不同。

13人及以上的預訂，我們將與您聯繫一次。請注意，最終決定將在之後做出。

*另加收10%服務費。

*此款特製懷石料理不接受刷卡付款。

*請注意，菜單可能會因食材供應情況和其他因素而有所變化。

*我們也提供6人或以上的團體暢飲套餐（2小時，每人2200日圓）。

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