鮨・懐石・京料理　卓楽

★12月★

【食前酒】　林檎酒

【八　寸】　豆腐味噌漬け唐墨汚し・ほうれん草と椎茸の煮浸し

　　　　　　松葉零余子・海老・青味大根もろ味噌・蓮根煎餅

　　　　　　ふぐ皮梅肉和え・鯖小袖寿司・なまこ酢

【椀　物】　あん肝豆腐吉野仕立て

　　　　　　どんこ椎茸・京菊菜・長ひじき・紅白帯・松葉柚子

【造　り】　鮪・平目・鰤

　　　　　　あしらい一式

【焼　肴】　鴨と葱の朴葉焼

　　　　　　椎茸・銀杏・舞茸

【煮　物】　芋棒（海老芋と棒鱈の炊合せ）

　　　　　　京水菜・針柚子

【温　物】　ぐじの聖護院蕪蒸し　

　　　　　　銀杏・木耳・百合根・山葵・銀餡

【食　事】　魚沼産特別栽培コシヒカリの釜炊き御飯

【猪　口】　ちりめん山椒

【香の物】　自家製京漬物

【留　椀】　赤だし

【水菓子】　林檎のワインシャーベット

　　　　　　柿・キウイ・ミント

■季節の特別懐石は、カード支払不可(カード決済の場合5％頂戴いたします。)

■ご指定のお座敷席から変更する場合がございます。

■13名以上のご予約のお客様には、当店から1度ご連絡致します。その後、確定となりますので、ご了承くださいませ。

※サービス料10％別途

※仕入れ状況などにより、献立内容が異なる場合がございますのでご了承ください。

※6名様以上で飲み放題（2時間 お一人様2200円）もご用意いたしております。

※ご希望のお席は、変更になる場合がございます。

※この献立内容は、12月の内容です。1月以降はお問い合わせください。