鮨・懐石・京料理　卓楽

【食前酒】　西瓜酒

【先 　附】 鱧の冷やし茶碗蒸　

【八　寸】 甘海老印籠胡瓜・青梅蜜煮・鱧の子寄せ

　　　　　　鯖粽寿司・衣かつぎ・ほおずき玉子

　　　　　　伏見唐辛子焼浸し・丸十レモン煮

【造　り】　鱧落し・すずき・鮪・鯵・うに

　　　　　　あしらい一式

【焼　物】　天然　鮎塩焼

　　　　　　昆布押し胡瓜・酢取り茗荷・昆布鞍馬煮

【お凌ぎ】　とろ・いか握り寿司

【台の物】　鱧しゃぶ

　　　　　　京水菜・榎木・湯葉

【温　物】　賀茂茄子の利休餡かけ

　　　　　　実山椒

【強い肴】　鮑と松阪肉炭焼

　　　　　　伏見唐辛子

【食　事】　鱧雑炊　

　　　　　　玉子・あさつき・針海苔

【香の物】　自家製京漬物

【水菓子】　西瓜のシャーベット

　　　　　　巨峰・西瓜・ミント

※飲み放題　6名様以上　120分　お一人様　2200円にて御用意しております。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

予めご了承ください。

※ご希望の席は、変更になる場合がございます。

■季節の特別懐石は、カード支払不可(カード決済の場合5％頂戴いたします。)

■ご指定のお座敷席から変更する場合がございます。

■13名以上のご予約のお客様には、当店から1度ご連絡致します。その後、確定となりますので、ご了承くださいませ。

※7/15～8/末までの期間限定です。

※サービス料10％別途

※特別懐石の為、カード支払い不可。

※仕入れ状況などにより、献立内容が異なる場合がございますのでご了承ください。

※6名様以上で飲み放題（2時間 お一人様2200円）もご用意いたしております。

※ご希望のお席は、変更になる場合がございます。