鮨・懐石・京料理　卓楽

★9月★

【食前酒】 巨峰酒

【先　附】 秋刀魚と京茗荷の菊花合え

【椀　物】 萩豆腐と松茸

　　輪柚子・長ひじき・軸三つ葉

【造　り】 もどり鰹・太刀魚

　　あしらい一式

【焼　肴】 秋鰆の杉板焼

　　　松葉零余子・酢橘・酢取り茗荷・丸十レモン煮

【温　物】　京蓮根饅頭蟹餡かけ

　　　木耳・三つ葉・銀杏・百合根・生姜・白髪葱・木の芽

【煮　物】　賀茂茄子と鰊の炊合せ

　　　隠元豆・針生姜

【食　事】　松茸御飯

【香の物】　自家製京漬物

【留　椀】　赤だし

【水菓子】　無花果の白酢掛け　巨峰・柿・ミント

■13名以上のご予約のお客様には、当店から1度ご連絡致します。その後、確定となりますので、ご了承くださいませ。

※サービス料10％別途

※仕入れ状況などにより、献立内容が異なる場合がございますのでご了承ください。

※6名様以上で飲み放題（2時間 お一人様2200円）もご用意いたしております。

※ご希望のお席は、変更になる場合がございます。

※この献立内容は、9月の内容です。10月以降はお問い合わせください。