鮨・懐石・京料理　卓楽

★10月★

【食前酒】　林檎酒

【八　寸】　寄せ豆腐・天然茸と京人参葉のお浸し・衣かつぎ

　　　　　　　いちょう馬鈴薯・紅葉紫芋・蓮根煎餅・くるみ

　　　　　　　生いくら醤油漬け・鯖小袖寿司・松葉銀杏・海老

【椀　物】　鱧真丈と松茸の菊花椀

　　　　　　　　紅葉人参・軸三つ葉・長ひじき・松葉柚子

【お造り】　鮪・秋刀魚・こち

　　　　　　　　あしらい一式

【焼　肴】　松茸と万願寺唐辛子炭焼

　　　　　　　　松葉零余子・酢取り茗荷・丸十レモン煮

【お凌ぎ】　とろ・あおりいかの握り寿司

【煮　物】　芋茎と名古屋コーチンの含め煮

　　　　　　　　　柚子胡椒・京水菜・しめじ

【温　物】　百合根饅頭

　　　　　　　　京菊菜・山葵餡　　

【食　事】　松茸御飯

【香の物】　自家製京漬物

【留　椀】　赤だし

【水菓子】　梨の甲州煮ワインゼリー掛け ミント

■13名以上のご予約のお客様には、当店から1度ご連絡致します。その後、確定となりますので、ご了承くださいませ。

※サービス料10％別途

※仕入れ状況などにより、献立内容が異なる場合がございますのでご了承ください。

※6名様以上で飲み放題（2時間 お一人様2200円）もご用意いたしております。

※ご希望のお席は、変更になる場合がございます。

※この献立内容は、10月の内容です。11月以降はお問い合わせください。