鮨・懐石・京料理　卓楽

【食前酒】桃酒

【先附】玉蜀黍豆腐

長ひじき・木の芽・蟹身・旨出汁・山葵

【造り】鮪・すずき

【焼物】鮎塩焼

酢取り茗荷・昆布有馬煮・枝豆・蓼酢

【煮物】賀茂瓜の海老そぼろ餡かけ

白髪葱・木の芽

【台の物】黒毛和牛しゃぶしゃぶ

九条葱・白菜・水菜・豆腐・椎茸・榎木・餅・くずきり

【食事】うどん 雑炊

塩胡椒・搾菜・葱

【香の物】自家製京漬物

【甘味】自家製京わらび餅

※この内容は7月の献立です。他の月は、お問い合わせください。

※仕入れ状況等により献立内容が変更になる場合がございます。

予めご了承ください