鮨・懐石・京料理　卓楽

★十二月★

[开胃酒] 苹果酒

【第一道菜】清蒸鳕鱼精

少许洋葱、枫叶和柚子醋

【刺身】金枪鱼和比目鱼

Ashirai集

【烤肉】天然黄尾鱼西京烤

松叶鱼子、醋茗荷生姜、煮丸树柠檬

【炖菜】清蒸鲷鱼配圣护院芜菁

银杏、木耳、百合根、山葵、银豆沙

[Daimono] 松阪牛涮锅

白洋葱、大白菜、水菜、豆腐、香菇、椴木、麻糬、葛根面

[替换碗] 乌冬面

盐、胡椒、腌蔬菜和葱

【餐点】野生真鲷饭

浅蓝色

[泡菜] 自制的京都泡菜

[Tomewan] 火锅后的汤

【甜点】甲州风味煮苹果配葡萄酒冻

柿子、葡萄和薄荷

*需另行收取10%的服务费。

※6人以上可享受120分钟无限畅饮，每人2,200日元。

※此内容可能因购买情况等原因而有所变更。

请预先警告。

*您想要的座位可能会发生变化。