烹饪
十二月推荐
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时令生鱼片拼盘
4400日元(税込)
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<大间> 蓝鳍金枪鱼、肥美的金枪鱼生鱼片
4400日元(税込)
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<Oma>蓝鳍金枪鱼中脂金枪鱼生鱼片
3300日元(税込)
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<大间>金枪鱼生鱼片
2200日元(税込)
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明石野生红鲷鱼刺身
1650日元(税込)
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若狭剑尖鱿鱼刺身
1650日元(税込)
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冰见野生黄尾鱼刺身
1650日元(税込)
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<根室>生海胆生鱼片
3300日元(税込)
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《三河》虎虾舞
2750日元(税込)
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<鹤冈> 鳕鱼白生鱼片
1650日元(税込)
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<大和濑>鲍鱼刺身
4400日元(税込)
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<三河> 鲷鱼刺身
1650日元(税込)
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<Iki> 薄切河豚
3300日元(税込)
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<三河>清酒蒸鮟鱇鱼肝
1100日元(税込)
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<若狭>红海参醋
1100日元(税込)
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若狭：盐烤鲷鱼
2530日元(税込)
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冰见野鰤鱼（西京烧、盐烧、照烧）
各2200日元（含税）
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<Iki> 烤河豚精液
3850日元(税込)
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<Mino> 六味烤野鸭
1650日元(税込)
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<三河>盐烤虎虾
1980日元(税込)
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<三河>烤鲷鱼
1650日元(税込)
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烤牡蛎：
1650日元(税込)
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时令天妇罗拼盘
2530日元(税込)
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<三河> 虾和蛋
1650日元(税込)
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<三河> 虎虾天妇罗
1980日元(税込)
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<鹤冈>鳕鱼鱼籽天妇罗
1650日元(税込)
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<郡上> 炸阿吉米泥鳅
1650日元(税込)
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炸河豚
2530日元(税込)
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Wakasa：鲭鱼寿司卷
2750日元(税込)
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明石：用锅煮的天然红鲷鱼米
1650日元(税込)
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什锦时令握寿司
4950日元(税込)
京都传统蔬菜大万菜
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京都水菜沙拉
550日元(税込)
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红烧菠菜和野生蘑菇
990日元(税込)
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万愿寺辣椒姜猪肉
990日元(税込)
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绿萝卜夹着自制墨汁
¥1320(税込)
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京都蔬菜墨鱼沙拉
1650日元(税込)
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京都蔬菜河豚皮沙拉
¥1320(税込)
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安喜木豆腐和京都菊花叶汤
1100日元(税込)
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炸鸭和九条葱
1100日元(税込)
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九条韭菜和野鸭炖菜
1100日元(税込)
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九条葱和鸭肉佐以玉兰叶烤制
1980日元(税込)
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伊莫布（煮鳕鱼和虾土豆）
1100日元(税込)
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炭烤京都蔬菜和河豚
3300日元(税込)
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炭烤京都蔬菜和野鸭
3850日元(税込)
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烤松阪牛肉配京都蔬菜
3300日元(税込)
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炭烤松阪牛腰肉和京都蔬菜
4400日元(税込)
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炭烤松阪牛里脊配京都蔬菜
6050日元(税込)
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煮豆腐
¥1320(税込)
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新鲜腐竹配海胆
¥1320(税込)
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东治清蒸鲷鱼
1100日元(税込)
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清蒸鲷鱼和圣护院萝卜
1100日元(税込)
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牡蛎圣护院萝卜刨冰火锅
1980日元(税込)
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圣护院萝卜浴缸
1100日元(税込)
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圣护院白萝卜吉野风味
1100日元(税込)
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牡蛎和京都蔬菜天妇罗
1980日元(税込)
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九条韭菜泥鳅火锅
3850日元(税込)
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京都蔬菜河豚火锅
3850日元(税込)
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京都蔬菜和野鸭火锅
3850日元(税込)
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牡丹火锅配京都蔬菜和野猪肉
3850日元(税込)
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京都蔬菜松阪牛寿喜烧
3850日元(税込)
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京都蔬菜和野生海鲈鱼火锅
7700日元(税込)
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京都蔬菜和野生黄尾鱼涮涮锅
3850日元(税込)
京都新年料理
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这道新年菜肴由拓乐精心挑选食材制作而成，例如来自岛的龙虾、松阪牛肉、自制墨鱼汁和京都蔬菜。
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12月31日上午11点起可在店内取货。
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三级重型
37,800日元(税込)
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[第一层]
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清酒煨龙虾、烤松阪牛肉、炖菜、梅子胡萝卜、捣碎的牛蒡、土佐酱煮竹笋、酱油煨海带、蜂蜜煨红梅、元酱烤马鲛鱼、清酒煮鲍鱼、海苔卷鲑鱼、牛皮卷鲷鱼、蜂蜜煨百合根、墨鱼汁、西京式腌青萝卜、酱油鲱鱼籽、红白鱼饼
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[第二层]
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塔杜里（炖干鱼）、红白柿子刺身、醋海参、栗子金屯（甜红薯）、糖渍栗子、酱油腌鲑鱼籽、红白千代木（千代木）、芝麻醋拌水母、黑豆、冲绳腌鱿鱼、松前腌菜
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[第三层]
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鲭鱼寿司卷、堀川牛蒡道明寺铸模、红白鱼板、土豆卷、竹筒面筋卷、煎蛋卷、海带鲱鱼卷、百合根柿饼卷、醋莲藕、蜜汁金桔叶、炖鸭里脊
