鮨・懐石・京料理　卓楽

[开胃酒] 苹果酒

【八寸】味噌腌制豆腐，涂上墨汁，炖菠菜和香菇

松叶鱼籽、虾仁、味噌青萝卜、莲藕米饼

河豚皮佐以腌梅

【汤类】吉野风味安康鱼肝豆腐

栀子菇、京都菊花叶、长羊栖菜、红白腰果、松针柚子

【刺身】金枪鱼、比目鱼和腐竹

Ashirai集

【烤制开胃菜】一味烤河豚

慢炖松针、银杏果、菊苣萝卜和丸寿柠檬

【炖菜】伊莫布（虾仁土豆干鳕鱼炖菜）

京都水菜/针柚子

[热菜] 茶碗蒸

【炸菜】香酥鸭配葱

麻糬、葱花和萝卜泥

【餐食】产自鱼沼的特制越光米，用锅烹制而成

[Choko杯] 干小沙丁鱼和日本胡椒

[泡菜] 自制的京都泡菜

[Tomewan] 红味噌汤

【甜点】自家制京都蕨麻糬

※6人以上团体可享受120分钟无限畅饮，费用为每人2,200日元（含税）。

※此内容可能因购买情况等原因而有所变更。

请预先警告。

*您想要的座位可能会发生变化。