鮨・懐石・京料理　卓楽

[开胃酒] 苹果酒

【八寸（8道小菜）】嫩豆腐、煮野蘑菇和京都胡萝卜叶、煮芋头。

银杏叶土豆、枫叶紫薯、莲藕片、核桃

生鲑鱼籽（用酱油腌制）、鲭鱼寿司、银杏果、虾

【汤类】菊花形鳗鱼丸松茸汤

枫叶胡萝卜、三叶芹（日本欧芹）、长羊栖菜、松针柚子

【刺身】金枪鱼和秋刀鱼

Ashirai集

【烤菜】烤梭鱼配松茸，佐以雪松木板

松针山药、腌姜和红薯用柠檬汁慢炖。

【清口菜】蒸蛋羹

【炖菜】芋头茎炖名古屋交趾鸡

姜末、京都水菜、姬菇

【油炸食品】炸鳗鱼饺子

伏见辣椒、稻秆和醋桥

【餐点】日式海鲷配三叶芹（日本香芹）和泡饭酱

【泡菜】自制京都风味泡菜

【甜点】自制京都风味蕨饼

※此内容可能因购买情况等原因而有所变更。

请预先警告。

*6人及以上团体可享受120分钟无限畅饮套餐，每人2200日元（含税）。

※此内容可能因购买情况等原因而有所变更。

请预先警告。

*请注意，您所要求的座位可能会有所变更。