鮨・懐石・京料理　卓楽

[开胃酒] 巨峰葡萄葡萄酒

【八寸拼盘】金饕（一种蔬菜料理）、丹波黑毛豆、松针银杏果、虾

慢炖伏见辣椒、沙丁鱼干和蜜饯栗子。

秋刀鱼（太平洋秋刀鱼）和京都茗荷姜沙拉配菊花酱；京都水菜蘑菇沙拉。

【汤类】松茸鳗鱼砂锅

银杏果、百合球茎和打结的水菜。

【刺身】海胆、金枪鱼、鲍鱼、车虾、扁头鱼刺身

Ashirai集

【烤菜】炭烤松茸配万愿寺辣椒

酸橘汁、盐、姜、酱油

【轻食】金枪鱼腩和大鳍礁鱿握寿司

【炖菜】京都风味莲藕饺子配蟹肉酱

木耳、三叶芹（日本欧芹）、银杏果、百合花球茎、生姜

【主菜】松茸松阪牛肉寿喜烧

九条葱、洋葱、魔芋面、烤豆腐、牛蒡根、京都菊花叶

【美味小吃】黄油烤鲍鱼

【餐食】松茸饭

【泡菜】自制京都风味泡菜

【汤】红味噌汤

【水果甜点】无花果配白醋汁和薄荷

■季节限定的怀石料理不能刷卡支付（刷卡支付需加收5%的手续费）。)

■您的座位可能会与您指定的私人房间有所变更。

■13人及以上的预订，我们将与您联系一次。请注意，最终决定将在之后做出。

*另加收10%服务费。

*请注意，菜单可能会因食材供应情况和其他因素而有所变化。

*请注意，您所要求的座位可能会有所变更。

【水果甜点】苹果酒雪葩

柿子、红地球葡萄、薄荷